Описание

Доля углеводов в рисовом зерне составляет почти 70%, в то время как белковых веществ — 12%. Благодаря лецитину рис способствует активации мозговой деятельности и антиоксидантной защите организма. Наполовину рис состоит из крахмала, который является источником энергии. Это низкокалорийный продукт, положительно влияющий на работу органов пищеварения.